Cowboy Prime
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Procede de las costillas anteriores del animal y mantiene una porción de grasa ideal que da como resultado una extrema suavidad con hueso expuesto de 5 cm.  Empacado en bolsa de alto vacío de aproximadamente 550 gramos.

Manténgase en congelación.

Elaborado en equipos que procesan productos que contienen: leche, huevo, nuez, soya, moluscos, pescado y crustáceos.

Nota: Presentación aproximada sujeta a +/- 10% de variación.